供应方面：短期看，生猪出栏体重周环比镌汰，体重一连12周下降，出栏体重处于历史同期低位。中恒久看，样本企业5月末能繁母猪存栏量为509.15万头，环比持稳。国家统计局口径，4月末能繁母猪4284万头，环比镌汰0.49%。能繁母猪一连4个月镌汰。镌汰母猪价钱周跌1.16%，仔猪价钱周跌3.6%。预计产能及远期供应继续镌汰。
需求方面：屠宰开工率较上周增添0.35百分个点至30.09%。本周屠宰加工毛利润亏损15元/头，亏损较上周镌汰11元。重点屠宰企业鲜销率88.18%，周环比增添0.08个百分点。
库存方面：内重点屠宰企业冻品库容率25.76%，周增0.12个百分点�？獯娓哂谌ツ晖�，库存一连增添，增添远期压力。
利润方面：自繁自养亏损326元/头。外购仔猪亏损240元/头。养殖利润亏损。一连6个月亏损，近1个月亏损水平大于去年同期。
总结及建议：供应方面，近12周出栏体重下降，近4个月能繁镌汰，体现生猪去库存，去产能。预计10月后，生猪出栏逐渐镌汰。需求方面，节前需求好转，节后疲弱，冻品库存一连增添。操作建议，基于养殖深度亏损，生猪去产能，仔猪价钱下跌，远期供应镌汰，看多11之后的合约，右侧加入。
附件：生猪周报 2023/06/25